器物類 - 飲食用具

陶瓷器

清領時期

長:18.2 x 寬:10.7 x 高:3.2 (cm)

捐贈

登錄號：20080520036000

臺南市立博物館

青花花草紋瓷盤，淺壁，盤底以青花做為裝飾，但此盤的青花呈現灰黑色，與胚土中含錳、鐵比例多寡有關。盤口處有一圈細青花紋，盤底由外向內，分別為兩圈的細圈紋，在盤底中央則繪有五種不同的花草紋飾，花草皆由一橫線為底，向上開展。正中央為一朵側面描繪的鳶尾花，其花瓣向上盛開，鳶尾花左邊有兩朵簡描的花朵，花朵左右兩側延伸為細枝，以圓點暈染方式描繪花朵。
青花為釉下彩的一種，在尚未施釉的瓷坯表面，使用鈷料描繪紋飾，並在上施以無色透明釉。青花所使用的著色劑，為氧化鈷製成的青色色料，1200℃以上高溫還原焰燒成，呈現青色之花紋，故稱為「青花」。